20 ottobre 2019
Corso di tecnica Flexi Cream e Paletta Knife
Docente: Dian Ekowati
Costo del corso: Chiamare al numero seguente
Info: 334 9520597 Marinella
Posti disponibili: 12
Corso adatto a tutti.
Corso fiori con sac à poche, con flexy cream e palette knife per realizzare decorazione eleganti.
Corso adatto a tutti.
-
Data: 20 ottobre 2019
- Docente del corso: Dian Ekowati
-
Sede del corso: Associazione Unicità
-
Durata: 8 ore (Orario: dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00
-
Pagamento: acconto di iscrizione in sede e saldo del corso entro il 20 ottobre.
-
Rivolto a: pasticceri, decoratori (cake designers), gelatai, ristoratori, tutti coloro che desiderano approfondire questa tecnica di decorazione tridimensionale mista con panna e crema di burro, dall’effetto molto dettagliato e raffinato.
PROGRAMMA
DETTAGLI DEL CORSO
Dian Ekowati vi insegnerà a realizzare, mediante l’uso della sac à poche e delle spatoline (palette knife), i seguenti fiori tridimensionali:
• le rose, le peonia e le calle.
I fiori verranno realizzati con Flexi cream (una crema consistente resistente ad alte temperature) e crema al burro.
COSA COMPRENDE IL CORSO
Tutti i materiali ed i prodotti di consumo necessari per lo svolgimento delle lezioni.
Attestato: al termine del corso si consegue l’attestato.
NUMERO PARTECIPANTI
Max Posti disponibili è di 12 partecipanti